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由於科技的進步，各種無線通訊設備及數位裝置技術的高度發展，電磁干擾已成為電子時代中世界各國關注的問題。
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先前在家裡宅了兩個月，別的都沒能學會，就是做菜的手藝提高了不少，疫情的時候買不到太多菜品，外賣那更是叫不到，所以就自己學了一道經典素食，菜品的名字叫做地三鮮，口味各方面都還算不錯，很家常的一道菜品，大家以後可別再叫外賣了！這道素三鮮3分鐘就能做好，簡單易學口味棒。 ... 自己做菜最大的優點就是衛生，從原料的選擇，到食材的烹飪，全都是自己親手完成的，吃起來那是絕對放心。地三鮮使用的原料都是很常見很便宜的，日常吃特別實惠，下面是菜品烹飪的詳細步驟，感興趣就都來看看吧。 ... 【家庭版地三鮮】 準備食材：金針菇、火腿腸、黃瓜、黑木耳、甜椒、食用油、食鹽、胡椒粉、生抽 ... 製作步驟： 1、首先咱們將食材都給處理一下，金針菇清洗之後，將最底部的老根切掉一截，然後手撕散開備用；黃瓜清洗之後咱們切製成絲，火腿腸切製成絲，木耳浸泡清洗同樣是切製成絲；辣椒的話將蒂與籽都去除，然後清洗並切製成絲狀，到這裡食材的準備就算是完成了。 ... 2、起鍋點火，鍋裡面燒上適量的食用油，油熱直接將火腿絲下鍋翻炒，香味出來之後加入金針菇和木耳絲，大火將食材爆炒均勻。 ... 3、將甜椒下鍋繼續的翻炒，斷生之後將黃瓜絲下鍋，撒上適量的食鹽和胡椒，繼續炒勻之後，咱們加點生抽下鍋，再次炒勻之後，將湯汁給收一下，菜品就可以出鍋享用了。 ... 這道菜單從製作上來說，其實是沒有任何操作難度的，就只是食材的處理會比較費時間一些，後續都是最為基本的翻炒，哪怕你是廚房小白，也都能將餐品完美的做出，菜品口味不是很驚艷，但是有種家常的溫馨感覺，特別的下飯，素食黨可別再猶豫，快點收藏起來吧！ ... 【文末小貼士】 1、金針菇撕開之後，咱們最好是再次清洗一遍，這樣夾縫中的髒東西，才能被完全的清理出來。 2、甜椒可以將紅色、黃色、青色的混著用，雖說口味沒有大改變，但是菜品賣相會得到提升，提升人們的食慾。 3、菜品最後還可以用水澱粉勾芡，這樣口味會相對濃郁一下，具體還是大家自行選擇。
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文章來源取自於：
每日頭條 https://kknews.cc/food/44ryv9v.html
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